期刊详情

• 期刊名称：中国大厨 
• • 所属分类：
  • 厨房美食   >  
  • 美食烹饪

• 期刊介绍
• • 主办单位：齐鲁电子音像出版社
  • 创刊时间：2005年
  • 出版地方：山东
  • 国际刊号：
  • 国内刊号：33-1157/TS
  • 出版周期：月刊
  • 单期页数：112
  • 纸张开本：16开
  • 印刷色彩：彩色
  • 全年期数：12
  • 单期定价：25
  • 优惠折扣：80%

中国大厨简介

• 《中国大厨》（月刊）经过多年的不懈努力，流行度高，大众辨识度广，创刊于2005年，开拓了视野，带给读者富有生活特色的内容。为800万职业厨师量身定制的专业读物！全彩铜版纸印刷，高档装帧适合典藏，适读人群：餐饮企业管理者、厨师长、厨艺爱好者等读者。